.
Rutes per a tastar els productes del País
'Rutes per a tastar els productes del País', un libro escrito por Barba Villarraza Cesar, ofrece una guía para descubrir los mejores productos tradicionales de Cataluña. Explorar el momento perfecto para degustar los preciados préssecs, los vinos novell, el aceite de oliva de la primera premsada hivernal, las maduixes de Maresme en el momento más frío y los calçots de Valls. Con este recorrido disfrutarás de una experiencia única rodeado de hermosos paisajes y descubriendo todos los detalles históricos y gastronómicos de cada producto. ¡Empieza ya tu ruta para probar los mejores productos de Cataluña!
Acostar-se a l'Ordal al moment d'explosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d'oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recerca de les saboroses maduixes, a Valls en el moment més fred per assaborir els calçots? Aquest és el punt de partida d'aquest recull de rutes que va a la cerca i captura d'alguns dels productes tradicionals i de més anomenada de Catalunya. Hem agafat el punt neuràlgic de cada producte i us proposem fer-hi una passejada a peu o amb bicicleta per a no tenir tant sentiment de culpa quan ingeriu les calories del preuat tresor gastronòmic. Hi ha un text llarg amb les explicacions detallades per seguir l'itinerari acompanyat de fotografies. A més, específicament, teniu complements amb els detalls històrics i gastronòmics relatius a cada producte i també on s'explica si té un segell distintiu, on es fabrica, com i quin és el moment més propici de l'any per anar a buscar-lo. Veureu que també hi ha indicacions d'on comprar-los. Més que en cap altra ocasió, sortiu d'excursió, i que vagi de gust.
- Autor/a
- Barba Villarraza, Cesar
- Medidas
- 168x205
- Editorial
- Sua Edizioak
- ISBN
- 978-84-8216-707-7
- Páginas
- 168
- Fecha publicación
- 04/11/19